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川丸油条面坯自动成型机如何解决生产问题

文章来源:川丸电气人气:134发表时间:2018-10-23

      长久以来,人们一直试图用机械操作的方式来生产油条,以大幅降低手工生产油条的耗时,并且确保食品卫生。全自动油条面坯成型机,该油条面坯成型机可从面团生产出能后续制成油条的油条面坯。 用于油条生产的方法,物料不经加水发酵,直接配合混匀后送入膨化机膨化成条,然后再涂上食用油制成油条。由于采用了挤压膨化机构生产油条,生产出的油条不具有传统油条的口感和风味。

     而川丸全自动油条机解决了这一难题:把醒好的面放入进料口,通过螺旋杆挤压至设定好的出料口,达到所需的面坯宽度、厚度,由不沾面传送带连续传送,进行自动切条。通过人工码条、拉长,放入自动翻滚油炸机,即完成油条的生产过程。

 

川丸油条面坯成形机有以下几个优点:

    采用挤压式模具定形出来的面,不会变成死面,与人工操作完全一样,特别是宽度、厚度比人工操作更标准。炸出的油条完全与人工一样,膨松、酥脆、大小颜色均匀。

1. 产量高:该机是连续性生产,只要放入足够的面,可24小时不间断生产,特别省人工,产量也高。

2. 品质好:通过模具制坯,从而达到大小、厚宽均匀,炸出的油条整齐划一、颜色均匀。

3. 人工省:速度可调、长宽厚自行设定,只需1个人操作就可完成双层面坯、压面、撒粉、切条、沾水、叠层、压条等6道工序。

4. 操作简单:一键式操作,方便快捷,只需更换不同模具就可达到所需的油条要求。长度、宽厚、重量任意设定。

 

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