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一种炸油条机的制作方法

文章来源:川丸电气人气:342发表时间:2019-04-26

  本实用新型涉及炸油条设备,尤其是涉及的是一种自动撒糖粉的炸油条机。
背景技术:
油条生产时,先两条切成条状的面条叠在一起,并在双层面条的中间压槽,形成油条面坯,再将油条面坯拉长后投入油锅进行油炸。为了增加油条的口味变化,有时还要将炸好的油条放入糖粉中,粘满霜糖。但现在炸油条还很多是手工作业,效率不高,市面上出现了自动炸油条机也一般只有油炸机构,没有前部的坯料处理机构和后续的糖粉处理机构。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于克服上述不足,提供自动炸油条和撒糖粉一种炸油条机。
为实现上述目的,本实用新型的技术解决方案是:一种炸油条机,包括依次设置的制面坯装置、油炸装置和撒糖粉装置;油炸装置包括油锅和传送机构,油锅设有用于储油的油腔,油腔的底部后端设有斜向上的斜坡面,传送机构包括一圈链条和用于驱动链条绕圈转动的链轮,链条的下部沿着油腔的底部设置,链条上间隔设有复数个油条拨板;撒糖粉装置包括斜坡板和撒粉料斗,斜坡板设于油锅的后侧并向下倾斜,斜坡板的上表面上设有凸条,斜坡板的底部设有振动器,撒粉料斗设于斜坡板的上方。
优选的,制面坯装置包括料槽、第一输送带、切料装置,料槽设于第一输送带的上方,料槽的底部设有两个出料口,料槽在每个出料口处均设有两条并排的压辊,切料装置设于料槽的后侧,切料装置包括切料气缸和刀座,切料气缸设于第一输送带的上方,刀座连接切料气缸的活塞杆,刀座包括压刀和切刀,压刀设于切刀的前侧;油炸装置包括油锅,油锅设于第一输送带的后侧。
优选的,制面坯装置和油炸装置之间设有第二输送带,第二输送带的两侧均设有拉扭装置,拉扭装置包括伸缩气缸、夹爪气缸;伸缩气缸包括第一缸体和第一活塞杆,第一缸体内设有轴孔,第一活塞杆的一端套于轴孔内,夹爪气缸设于第一活塞杆的另一端,第一活塞杆的外周面上设有导向槽,导向槽包括依次连接的第一轴向槽、螺旋槽和第二轴向槽,第一缸体的轴孔内壁设有凸起,凸起伸入导向槽内。
通过采用上述的技术方案,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过制面坯装置自动生产油条面坯,油炸装置将面坯油炸并送入撒糖粉装置中进行撒糖粉,生产过程自动化。斜坡板通过振动器进行振动,配合凸条可以带动油条在斜坡板上滚动翻转,使撒粉料槽可以对油条的周面进行撒粉。制面坯装置可以自动将面团制作成油条面坯,拉扭装置可将油条面坯拉长并扭转,用于生产细长的油条。